I mitt nuvarande uppsatsarbete, som handlar om unga föräldrar, har jag läst igenom flera självreflexiva bloggar och skummat igenom massvis. Ett fynd från läsandet, som inte kommer komma med i den slutliga uppsatsen, är bloggarnas matvanor. Bloggarna, som är i åldern 14-22 år, talar sällan om vad de ska äta eller har ätit. När de väl gör det så är det tacos som dyker upp. Vad är det för speciellt med tacos?
Jag tror att det fortfarande ses som ”annorlunda” mat: något som man inte äter så ofta och avviker från övrig mat som äts. Jag har visserligen inga belägg för detta, men jag föreställer mig även att tacos inte funnits att köpa i svenska matbutiker speciellt länge. Det är en rätt som är enkel att tillaga, vilket gör att den blir tillgänglig för fler personer att göra och äta. Blogginläggen, som antingen pekar bakåt mot det som hänt, från och med det tidigare blogginlägget, eller framåt mot vad som ska hända, så sticker denna matvana ut som något positivt avvikande.
